Palmiers à la cannelle

J’ai envie de vous partager une recette de palmiers à la cannelle super gourmande et ultra rapide à réaliser.

Ingrédients :

1 pâte feuilletée

30 g de sucre de canne

1 cuillère à café de cannelle ( ou plus pour ceux qui adorent cette épice )

 

Préparation :

1 -Préchauffez le four à 180 °C

2- Déroulez votre pâte feuilletée sur votre plan de travail . Mélangez la cannelle et le sucre . Saupoudrez en étalant un peu avec votre main de façon à ce que ce soit bien homogène .

3- Roulez la pâte d’un côté jusqu’au milieu puis faites de même de l’autre côté pour obtenir 2 boudins de pâte qui se touchent.

4 – Coupez le rouleau de pâte en tranches d’environ 1 cm et disposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson.

5- Enfournez pour 15 à 20 min, jusqu’à ce que les palmiers soient bien dorés.

Laissez refroidir avant de servir.

 

 

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Mon Moral

J’ai toujours eu un bon moral, même si des fois ce n’est pas simple. Comme en ce moment où je me sens un peu « inutile » mais je repense à tout ce que j’ai vécu et à toutes les personnes qui sont présente pour moi.

Cette histoire de pandémie n’arrange rien et j’ai plutôt bien vécu ce confinement, car à vrai dire ça ne change pas trop de mon quotidien.

Je me dis que je suis loin d’être à plaindre, j’ai un toit, ma santé va plutôt bien et aucune personne de mon entourage n’a été victime de ce virus.

Quand je sens que mon moral est un peu à la baisse, je vais prendre l’air je profite de mon jardin, je m’occupe de mon appartement, je regarde une série qui me plait, écoute de la musique ou bien quand je me motive à faire un peu de sport.

Je ne suis pas du genre à me plaindre et j’ai tendance à tout garder pour moi. C’est compliqué quand une personne te demande  » Alors où en es-tu ? Tu ne t’ennuies pas trop ? Et le travail ? ».

J’ai l’impression de réponde sans cesse la même chose  » Toujours pareil, je ne sais pas quoi faire niveau professionnel  »

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Pensez Positif

Mot courant    :                                              A remplacer par  : 

Essayer  >——————————————->  Faire

Problème  >—————————————–>  Solution

Échec >———————————————->  Essaie

Je devrais  >—————————————->  Je pourrais

Si seulement >————————————>  La prochaine fois

Que vais-je faire ? >—————————–>  Je vais assumer

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4 ans après la méningite

Déjà plus de 4 ans que je suis tombée malade…

Je n’ai pas encore retrouvé d’activité professionnelle, mais j’ai tout de même effectué une formation de réinsertion professionnelle et différents stages dans le milieu administratif. C’était difficile au début au niveau de ma fatigabilité, hors je n’ai rien lâché et je vais continuer à faire d’autres stages pour trouver ma voie .

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Recettes de mes gourmandises préférées rapides et simples :

Cookies aux pépites de chocolat

  • Pour 4 Personnes :
  • 85 g de beurre mou ( pas fondu )
  • 1 œuf
  • 50 g de sucre ou 25 g de fructose
  • 1 gousse de vanille
  • 100 g de flocons d’avoine
  • 50 g de farine
  • 100 g de chocolat
  • 1 cuillère à café de levure chimique

 

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Stress : Astuces pour me sentir mieux

Les personnes qui me connaissent savent que je suis une personne stressée et anxieuse . J’ai décidé de vous partager quelques astuces pour diminuer mon stress au quotidien :

. APPRENDRE A RESPIRER .

Les gens anxieux ont tendance à mal respirer . Je prends le temps de prendre des respirations mesurées, lentes et profondes afin de gonfler l’abdomen plutôt que la cage thoracique. Ce n’est pas tous les jours facile mais j’essaie de me concentrer uniquement sur ma respiration.

.BOIRE DU THE .
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Les avantages et les inconvénients d’un implant cochléaire

Dans cet article,  je vais vous présenter les avantages et inconvénients d’un implant cochléaire selon moi.

Il y existe de nombreux avantages au port d’implants cochléaires :

  • Pour ma part les implants cochléaires m’ont permis d’entendre de nouveau et de réécouter de la musique ,
  • Ils permettent de communiquer, je suis entourée de personnes entendantes.
  • De me sentir en sécurité face à un éventuel danger comme les voitures qui passent par exemple, klaxon , robinet qui coule etc..
  • De retrouver une vie sociale,( je ne pratique pas encore la langue des signes)
  • De contrôler ma voix , au tout début je parlais très fort car je ne m’entendais pas .

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