Palmiers à la cannelle

J’ai envie de vous partager une recette de palmiers à la cannelle super gourmande et ultra rapide à réaliser.

Ingrédients :

1 pâte feuilletée

30 g de sucre de canne

1 cuillère à café de cannelle ( ou plus pour ceux qui adorent cette épice )

Préparation :

1 -Préchauffez le four à 180 °C

2- Déroulez votre pâte feuilletée sur votre plan de travail . Mélangez la cannelle et le sucre . Saupoudrez en étalant un peu avec votre main de façon à ce que ce soit bien homogène .

3- Roulez la pâte d’un côté jusqu’au milieu puis faites de même de l’autre côté pour obtenir 2 boudins de pâte qui se touchent.

4 – Coupez le rouleau de pâte en tranches d’environ 1 cm et disposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson.

5- Enfournez pour 15 à 20 min, jusqu’à ce que les palmiers soient bien dorés.

Laissez refroidir avant de servir.